mercredi 21 avril 2010

La suite des évènements

Hello tout le monde !

Dites moi, vous bronzez toutes en ce moment ou quoi ? On vous voit plus sur la blogo !!!

Eh oui, je suis officiellement 28aire depuis vendredi ! C'était mon anniversaire ! Merci à tous pour vos cadeaux, attentions, messages, visites !!! Très gâtée je suis ! Et je ne sais pas si je le mérite toujours ! Hihi...

En ce qui me concerne, toujours en AT*, planquée chez moi... Ces nouveaux AT sont fantastiques en plus...maintenant il faut choisir ses horaires de sortie, 3h consécutives...ce n'est plus comme avant où il fallait être présente chez soi de 9h à 11h et de 14h à 17h...bref...

*AT: arrêt de travail

En plus, il fait un temps magnifique ! Bon ok, je vous l'accorde, pas super chaud mais trop beauuuuuuuu !!! Quel soleil ! Je  me mettrais bien sur un de mes transats dans mon jardin...Mais non !!! Non non non ! Et le masque de grossesse me direz-vous ?! Ben oui, une femme enceinte, qui plus est, qui a la peau mate risque de se retrouver avec des marques horribles qui ne partent pas ! Une de mes copines se l'ai chopé, ledit masque en 5mn au soleil donc je ne prendrais pas de risques...
Et dire qu'en plus, il fait bon de vivre au jardin... mes fleurs arrivent à grands pas...celles qui l'année dernière n'avaient rien donné, aujourd'hui elles fleurissent ! Le magnolia s'épanouit de jour en jour, les hortensias et les pivoines ne tarderont pas à arriver, le rosier, le framboisier et le lilas les suivent de près quand mon prunier et mon cerisier font déjà de magnifiques fleurs blanches !!!

Du coup, en attendant je passe le temps... voici quelques photos de mon passe-temps préféré en ce moment:

le goûter !






Oui je sais, les photos sont de bien piètre qualité mais je suis trop flemmarde pour sortir l'A.P.N. et donc mon tèl me suffit !

Et vous, vos goûters sont faits de quoi ? Envoyez-moi vos photos qu'on compare !

jeudi 15 avril 2010

dimanche 11 avril 2010

Joyeux anniversaire mon Chiri ! 30 ans !

Un énorme câlin à mon zhom qui fête aujourd'hui ses 30 ans ! Gros bisous mon coeur, merci de me supporter depuis presque 4 ans, merci d'avoir été là, merci de m'aimer !


Je t'aime mon chéri !



Retour de chez le doc

Après quelques petits différends ou incompatibilité d'humeur, j'ai décidé de changer de gygy. Rdv fixé jeudi dernier18h.
Pas forcément plus romantique comme rdv, pas d'écho cette fois-ci mais "ah quand même !" arrêt tout de suite et indéfini à priori. Rien de grave je vous rassure mais les contractions que j'ai depuis plusieurs mois ont quand même eu de l'incidence sur moi...voilà. Bon je retournerais quand même au taff avant mon congé patho (considéré comme acquis selon la gygy) et je bosserais un peu de la maison jusqu'à la fin du mois. Mais maintenant, place au repos...

mardi 6 avril 2010

Lemon Curd

Hmmmm....je viens de faire mon 1er Lemon curd !!! Miam miam miam !

Ingrédients :

4 oeufs + 4 jaunes
4 citrons (le jus)
240g sucre
200g beurre

Faire chauffer (et fondre) le tout à petit feu et retirer dès épaississement. Et voilà c'est près !

Il est ex-cel-lent ! Les photos suivront aussi (je sais je suis insupportable avec ces photos =)

Euh mais dites moi, ça se conserve combien de temps le lemon curd ??? Normalement, pas assez puisqu'il sera fini très très rapidement...mais pour de vrai, combien de temps ?

Joyeuses Pâques

Alors voilà déjà une photo dudit FRAISIER !


Vous en aurez d'autres dès que j'aurais tout téléchargé du téléphone vers le pc...

Post du 15/04:





samedi 3 avril 2010

Pâques

Cette année, avant l'arrivée de notre Puce avec un grand P, nous avons décidé de fêter Pâques avec Maman, Jean-Luc, Beau-Papa et Belle-Maman chez nous. Donc, pour cette grande occasion, je fais la cuisine ! (nan ? sérieux ?)


Au menu, ce sera :


  • Amuse-bouches 

  • Pastilla de poulet, amandes &  pruneaux

- 1,2 kg de poulet
- 1 bouquet de coriandre hachée
- 1/2 bouquet de persil haché
- 3 oignons hachés
- 1/4 CC de muscade
- 1/2 CC de poivre
- 1 CC de cannelle
- 1 CC miel
- ras el hanout
- huile d'olive
- 8 oeufs
- 300 g d'amandes émondées, frites et moulues (pas trop fin)
- 1 CC de cannelle
- sucre semoule
- 8  feuilles de brick minimum

Préparation: 
Dans une cocotte, faire revenir le poulet en morceaux avec les oignons dans de l'huile d'olive. Saupoudrer des épices (cannelle, ras el hanout) et des herbes. Couvrir d'eau (200 ml environ) et laisser mijoter environ 1h.
Sortir le poulet saisi (égoutter) et le réserver.
Faire réduire le jus de cuisson restant de moitié.
Battre les oeufs en omelettes et faire l'omelette dans le jus restant dans la cocotte.
Beurrer un plat haut, y mettre 1 feuille de brick dans le fond et 3 feuilles autour mais superposées de moitié, entre elles et avec celle du fond (vous me comprenez là ?). Y déposer une couche de poulet. Remettre une feuille de brick par dessus, une couche d'omelette, une feuille de brick, une couche de poulet puis la dernière feuille de brick et rabattre celles qui formaient la fleur (sur les côtés quoi...) sur celle du dessus.
Beurrer le dessus. Y déposer des amandes effilées et grillées et saupoudrer de cannelle et de sucre glace.
Au four pendant 20 mn à 180°.

Excellent et simplissime !

  • Fraisier  !

Je vous dis A demain pour les photos !!!